1 и 2 декабря 4 «А» классу вместе с классным руководителем Беккер И.А. удалось побывать на экскурсии в хлебопекарне ООО «Колос ГмбХ», расположенной по адресу: квартал «В» дом №27. Ввиду того, что наш класс по количеству учащихся большой, мы побывали там дважды, разделившись каждый раз на половину.
Кениг Владимир Владимирович и Татьяна Васильевна встретили нас очень приветливо. Татьяна Васильевна проводила нас в пекарный цех, а пекарь- Байда Сергей Викторович, провёл с нами экскурсию. Ребята побывали в зале, где хранится мука, увидели там большой холодильник, куда им разрешили войти. Затем дети увидели, как готовится тесто, как оно из большого котла переводится по конвейеру. Специальная машина резала тесто, раскатывала его жгутиками. Очень интересно было увидеть, как готовятся булочки. Во время экскурсии ребята смогли также увидеть, как готовятся отрубной хлеб, батоны. Мы были свидетелями того, как из горячей печи доставали белый хлеб и через некоторое время была произведена его погрузка в специальную машину, которая развезла его по магазинам города. Но больше всего дети были, конечно, благодарны за то, что их угостили пряниками и мини – булочками.
На улицу все вышли довольными, розовощёкими, нагревшись в горячем цехе. От увиденного остались только приятные воспоминания.
|
